Biscoitinhos amanteigados para decoração

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Tudo bem? 🙂

Todo natal eu faço biscoitinhos decorados. Esse não é exceção, então, aproveitando que fiz, aqui vai a receita:

Ingredientes:
-3 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
-1/2 colher (chá) de sal
-1 xícara (200g) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
-1 xícara de açúcar
-1 ovo
-2 colheres (chá) de essência de baunilha

Preparo:
1. Em um pote, misture o sal e a farinha. Reserve.
2. Num pote de batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e a baunilha, e bata mais um pouco.
3. Adicione a mistura de farinha e sal lentamente à mistura da manteiga.
4. Deixe a massa na geladeira até a hora de trabalhar nela. A massa precisa estar gelada para poder ser aberta.
5. Asse os biscoitos em uma assadeira coberta com papel alumínio ou papel manteiga. Asse em fogo baixo, e até as bordas dourarem.

Pronto 🙂 Agora é só decorar, ou comer sem decoração mesmo, o biscoitinho é muito bom até mesmo puro 😉

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Beijos e até a próxima!

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