Brigadeiro de banana com canela

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Essa receita fez sucesso. Tanto sucesso que o Felipe (do SerViajante) me FORÇOU a passar a receita antes mesmo de eu publicar – falo mesmo. Quis inventar uma receita e por sorte deu certo.

Ingredientes:
-1/4 xícara de banana amassada
-100g de creme de leite
-1/2 colher (chá) de canela em pó
-1 lata de creme de leite
-Granulado, caso queira enrolar

O procedimento é simples: Misture tudo na panela (menos o granulado né, por favor) e mexa até engrossar. Mais smples que isso não dá né gente? Uns gominhos vão aparecer enquanto engrossa, mas não se preocupe, é para acontecer mesmo. Por último, lembre-se: brigadeiro sempre se faz em temperatura BAIXA.

Beijos e até a próxima. 😉

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