Brownie básico

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Olá! Estava faltando uma receita de brownie básico aqui no blog. Vamos resolver esse problema agora.

Ingredientes:
-1 ½ xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
-3 xícaras de açúcar
-3 colheres (chá) de essência de baunilha
-4 ovos
-1 ½ xícara de farinha de trigo sem fermento
-1 colher (chá) de sal
-1 xícara de cacau em pó.

—–

1. Pré-aqueça o forno em 180ºC. Cubra a sua assadeira com papel aluminio, ou unte-a.

2. No pote da batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar bem cremoso. Adicione a essência de baunilha e bata mais. Adicione os ovos um a um, e continue batendo até ficar bem cremoso.

3. Em um pote separado, misture o sal, a farinha e o cacau em pó. Adicione a mistura seca à mistura de manteiga e bata na batedeira apenas até ficar homogêneo.

4. Asse até você ver rachaduras no brownie, e a superficie estar seca. Se você quiser cortar os brownies em quadradinhos, recomendo que resfrie antes de cortar.

Por hoje é só, gente 🙂 Espero que gostem! Beijos.
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