Alô ❤ Como vocês estão?
Hoje eu vim com uma receita super básica. Um blondie sem nenhum extra, isto é, sem nozes, chocolate, frutas… Bem basicão mesmo, para VOCÊ alterar conforme a sua criatividade desejar 😉
Ingredientes:
-113g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
-125g de açúcar mascavo
-1 ovo + 1 gema
-1 colher (chá) de essência de baunilha
-145g de farinha de trigo sem fermento
-1 colher (chá) de amido de milho
-1/4 colher (chá) de fermento em pó
-1/8 colher (chá) de sal
1. Pré-aqueça o forno (baixo) e cubra uma assadeira com papel aluminio
2. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar mascavo até ficar bem macio e homogêneo. Adicione os ovos e a essência, bata mais uma vez.
3. Em um pote separado, misture o amido, a farinha, o fermento e o sal. Adicione essa mistura à mistura da manteiga aos poucos, batendo apenas até incorporar.
4. Asse até o blondie dourar nas bordas e o centro estar firme ao toque.
Prontinho! Adicione nozes, m&ms, frutas… O que o seu coração mandar
E é isso!
Segue lá no Facebook 😉
Beijos e até a próxima ❤